MEKAN, MIRISAN, SOČAN…: Čarobni kolač sa višnjama i kakaom [VIDEO]

Kad poželite napraviti nešto slatko, brzo i super sočno, napravite ovaj čarobni kolač sa višnjama i kakaom.

Sastojci:
3 jaja
2 šoljice* brašna
2 šoljice griza
1 prašak za pecivo
1 šoljica ulja
3 šoljice šećera
180 ml jogurta
500 gr voća
1 puna kašika kakaa
korica limuna

  • Za mjerenje koristiti malu šolju za kafu (100 g)

Priprema:
Umutiti bjelanca sa šećerom, dodati brašno i griz sa praškom za pecivo, ulje, jogurt, žumanca i koricu limuna.

Sve dobro izjednačiti. Podijeliti na dva dijela, u jedan dodati kakao.

Tepsiju obložiti pek papirom pa sipati tijesto.

Peći 6 minuta na 200 °C.

Izvaditi iz rerene, pa preko tamnog dijela staviti višnje, pa sipati svijetli deo i rasporediti.

Vratiti ponovo u rernu i peći još 30 minuta da lijepo zarumeni.

Rezati kad se potpuno ohladi. Po želji posuti šećerom u prahu i vanilinim šećerom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *